Las autoridades sanitaria de Valledupar intensifican durante los días Santos los operativos de inspección , vigilancia y control a los establecimientos de venta de alimentos en diferentes sectores.
Verifican las condiciones sanitarias de los productos que ofrecen para evitar que se presenten enfermedades transmitidas por alimentos.
Durante la inspección se desnaturalizaron productos que se encontraban en condición no óptimas para el consumo.