30 productos derivados del cerdo y la yuca harán parte de la oferta gastronómica del 11 al 14 de octubre de 50 puestos de las matronas y hacedores gastronómicos quienes ofrecerán variedad de productos como enyucados, cerveza de yuca, asados, chicharrones, embutidos, bollos, caribañolas, dulces, entre otros.
En la plaza principal de Polonuevo se realizará del 11 al 14 de octubre el IV Festival del Cerdo y la Yuca, un encuentro lleno de tradición, sabores auténticos y actividades para toda la familia.
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La programación del festival, contará con muestras gastronómicas, conversatorios, cabalgatas, desfile folclórico y presentaciones musicales.
